Der Winzerhof 

Unser Familienbetrieb befindet sich im größten Veltlineranbaugebiet der Welt, im Weinviertel. Zwischen der Riede Spielberg, wo die Sonne aufgeht, und dem Kellerberg, wo sie wieder untergeht, steht der Winzerhof—seit 1668. In 13. Generation wird er nun von Anna-Carina Mantler geleitet. Mit großer Unterstützung der Familie gelingt es, Tradition hochzuhalten und gleichzeitig Neues auszuprobieren und zu entdecken.

Die Winzerin 

Alter Winzerhof und junge Winzerin. Tradition und Innovation. Perfekte Komposition.

Aufgewachsen mit und im Familienbetrieb habe ich meine Leidenschaft für den Weinbau früh entdeckt. Ich genieße es mit der Natur zu arbeiten und das kulturträchtige Produkt Wein auf seinem Weg zu begleiten. Aus diesen Gründen habe ich die HBLA für Wein– und Obstbau in Klosterneuburg absolviert. Es freut mich sehr, den traditionellen Familienbetrieb von meiner Mutter weiterzuführen und meinen Charakter in diesen einbringen zu dürfen.

Der Grundstein

LAPIS EX VINEA — der Stein aus dem Weingarten — ist ein Sand-Lehm Stein und repräsentiert den Boden unserer Weingärten. Wir verbinden diesen Stein mit den guten Eigenschaften unserer Böden. Er speichert nicht nur Wärme sondern auch Wasser. Beides begünstigt eine perfekte Aromaausprägung. Denn nur ein gesunder, belebter Boden kann der Rebe alle Nährstoffe bieten, die notwendig sind, um beste Qualitäten hervorzubringen

Deswegen ziert ein solcher Stein unsere Flaschen. Der Stein ist in Rot eingefärbt und soll so den Sonnenaufgang und Sonnenuntergang widerspiegeln. Denn die Reben brauchen nicht nur perfekte Weingartenböden um ideal zu gedeihen, sondern auch die Sonne – und natürlich das wachsame Auge der Winzerin.

 
Kontakt:
Ansprechpartner: Anna-Carina Mantler
Tel. und Fax: +43 29 55 / 70 428
Mobil: +43 664 / 57 48 482
Postadresse: A-3702 Niederrußbach, Oberrußbacherstraße 63
E-Mail: office@lapisexvinea.at